Лучший круассан Австралии !

В августе 2025 года в Австралии на ежегодном Hациональном конкурсе по выпечке /National Artisan Baking Competition пекарня Parfait Patisserie из Кайамы/ Kiama (120 км от Сиднея), основанная 7 лет назад, заняла 1-е место за великолепный круассан, приготовление которого длится 2 дня с использованием новозеландского масла и 16 слоев теста. Такое пекарское чудо надо обязательно попробовать! 

https://www.timeout.com/australia/news/this-16-layer-croissant-was-just-awarded-australias-best-at-a-major-national-baking-competition-080125

Back